نصائح لإنتاج حليب النوق الابل

نشرت من قبل globalforvet في

هذه بعض النصائح والإرشادات لمربي النياق وذلك للحصول على حليب سليم خالي من الأمراض ……….. لكي تحصل على حليب صالح للشرب يجب مراعاة ما يلي :
1- أن يكون الحلاّب سليماً صحياً وليس مصاباً بأي مرض جلدي .
2- الحلابة من نياق سليمة غير مريضة .
3- لابدّ أن يكون وعاء الحليب نظيفاً .
4- أن يكون مكان الحلابة نظيفاً بعيداً عن الحشرات والغبار والروائح الكريهة .
5- تنظيف الضرع قبل الحلابة بماء نظيف ويفضل استعمال مطهر إن وجد .
6- لابدّ من تبريد الحليب بعد الحلابة أو تسخينه ثم تبريده عند الرغبة في حفظه لمدة أطول .
7- لابدّ من غلي الحليب قبل شربه لتجنب الإصابة بالحمى المالطية والسل والتيفوئيد