الاحماض العضويه و استخدامها في تغذيه الدواجن كبديل لمنشطات النمو التقليديه

ما هي الاحماض العضويه Organic acids ؟ هي نوعيه من الاحماض الدهنيه الطياره قصيره السلسله Short chain fatty acids اغلبها استخدم منذ عقود عديده بغرض حفظ الاطعمه و الأغذيه و منع نمو الميكروبات بها .و حديثا ثبت امكانيه استخدامها في مجال الانتاج الحيواني و الداجني كبديل فعال و امن للمضادات اقرأ المزيد…