مشروع تربية الدواجن

الدّواجن، وتُعرفُ أيضاً بمُسمّى الدّجاج، هي طيورٌ تتمُّ تربيتها في المنازل والمزارع من أجلِ الحصول على بيضها ولحمها، ويُعتبرُ الدّجاج من أكثر الطّيور انتشاراً في أنحاء العالم؛ إذ يُعدُّ من مصادر الغذاء الأولى في كافّة الدّول، والذي يُصنَعُ منه العديدُ من أنواع الطّعام الشعبيّ والعالميّ، ويُشبه الدّجاج كافّة أنواع الطّيور اقرأ المزيد…

مرض ماريك مرض شلل الدجاج .. مرض عين السمكة .. المرض اللمفاوي السرطاني

مرض ماريك هو مرض فيروسي يصيب بشكل أساسي الدجاج و لكن من الممكن أن يصيب الرومي و الفري و الفزان. يحدث مرض ماريك غالبا بعمر 2- 5 اشهر و لكن من الممكن أن يحدث خلال فترة الإنتاج.يمكن أن يلاحظ المرض بأحد الأشكال التالية:- الشكل التقليدي العصبي- الشكل العيني. الشكل الجلدي. اقرأ المزيد…

دجاج معدل لمقاومة إنفلونزا الطيور

طور علماء بريطانيون طريقة لكبح انتشار إنفلونزا الطيور بمساعدة دجاج معدل وراثيا لا ينشر الفيروس. وقالت صحيفة إندبندنت إن الدجاج لديه جزء إضافي من الحمض النووي مدمج في تركيبته الجينية التي تنتج جزيئا “وهميا” يعوق تكاثر فيروس الإنفلونزا ويمنع انتقالهإلى بقية المجموعة. ويعتقد الباحثون أن هذه التقدم الكبير يمكن أن اقرأ المزيد…