بيض الدجاج غذاء ودواء

بسم الله الرحمن الرحيم ” والأنعام خلقها لكم فيها دفء ومنافع ومنها تأكلون ” صدق الله العظيم سورة النحل آية 5 بيض الطيور هو أحد معجزات الخالق جل شأنه وعلت مقدرته، حيث عن طريقه تحافظ جماعات الطيور علي نوعها وتكثر من أعدادها. ومن الوجهة الغذائية فإن البيضيعتبر من أكثر الأغذية اقرأ المزيد…

تغذية الدجاج البياض

حققت صناعة الدواجن تقدماً مثيراً خلال السنوات الأخيرة وارتفعت إنتاجية الطيور بشكل كبير وبكفاءة عالية، وقد حصل هذا التقدم نتيجة الجهود الكبيرة في الأبحاث في مجالات متعددة أهمها الأبحاث التي تمت في مجال التحسين الوراثي، حيث تم التوصل إلى طيور ذات قدرة عالية على النمو وذلك في خطوط الطيور المنتجة اقرأ المزيد…

الدواجن تغذية فروج اللحم

لم تكن صناعة الدواجن في العالم أن تحقق هذا التطور الكبير والسريع لولا التقدم في العلوم الأخرى (التحسين الوراثي، أمراض الدواجن، التغذية) الذي أدى للوصول إلى طيور ذات كفاءة عالية في الإنتاج سواء في البيض أو اللحم تغذية فروج اللحم مقدمة: لم تكن صناعة الدواجن في العالم أن تحقق هذا اقرأ المزيد…

الضغط الحراري عند الدواجن

الضغط الحراري هو عبارة عن ظرف محدد أو وضع مرضي يرى عند الدجاج والحبش نتيجة التعرض لدرجات حرارة عالية و بشكل خاص عند ترافق الحرارة العالية مع درجة رطوبة عالية وحركة تهوية خفيفة, مما ينتج ضغط زائد تتعرض له الطيور وبشكل خاص يظهر المرض بالحالات التالية:1- عنابر التربية ذات التهوية اقرأ المزيد…

الدواجن مرض الإيكولاي في الصيصان

يعد مرض الأشريشيا كولي أو ما يطلق عليه بالأيكولاي ( E-COLI) من أهم الأمراض التي يصعب السيطرة عليها إذا ما اتخذت المنحى المزمن ولعل القارئ الكريم بكل أطيافه مربياً للدواجن أم منتجاً أم طبيباً يعلم بحقيقة هذا المرض وارتباطه الوثيق بمعظم الأمراض الجرثوميةمنها والفيروسية والطفيلية بالإضافة للميكوبلاسما وقدرته على النهوض اقرأ المزيد…

جراثيم الاشريشيا كولاي في الدواجن

إن التهاب الأمعاء الناتج عن جراثيم الاشريشيا كولي بالدواجن يتسبب بخسائر كبيره في حقل الدواجن وذلك نتيجة ارتفاع نسبه النفوق بالقطيع وانخفاض نسبه التحويل العلفي. جراثيم الاشريشيا كولاي هي جراثيم انتهازيه, ذلك لامتلاكها القدرة على إحداث المرض عندما تتوفر لهاالظروف الملائمة لذلك, حيث أن هذه الجراثيم تعتبر من الجراثيم التي اقرأ المزيد…

الميكوبلازما مشكلة الدواجن

نجحت شركات عديدة لإنتاج الدواجن فى السنوات الماضية فى استئصال الميكوبلازما (ميكوبلازما جليسبتكم، و ميكوبلازما سينوفى) من مزارعها ، و مع ذلك فقد زادت حالات الإصابة فى كثير من المزارع و البلاد ، مما أدى لضرورة وضع استرتيجية مستمرة للحفاظ علىصحة القطيع ، و خفض الآثار السلبية الناتجة عن الإصابة اقرأ المزيد…

مرض الرشح المزمن Chronic respiratory diseaes في الدواجن

هو مرض معدي يصيب الدواجن ويتميز بإصابته للجهاز التنفسي وكونه من الأمراض المزمنة، لقد ظهر هذا المرض وبدأ الانتشار بسرعة عندما تحولت تربية الدواجن إلى صناعة لإنتاج البيض واللحم. كما ساعد على انتشار هذا المرض استيراد الصيصان وبيض التفقيس من البلدانالمتقدمة وخاصة من مزارع موبوءة بهذا المرض. كما أن معارض اقرأ المزيد…

مرض شبه طاعون الطيور (النيوكاسل) الدواجن

المقدمة: يعتبر مرض شبه طاعون الطيور أو النيوكاسل من أكثر أمراض الدواجن خطورة وتسبباً للخسارة الاقتصادية الناجمة عن نسبة النفوق العالي والتأخر في نمو وتطور الصيصان والنقص في إنتاج البيض والتكاليف الباهظة لإجراءات المكافحة. وقد تبلور اتجاهين لمكافحةهذا المرض على المستوى العالمي الاتجاه الأول يعتمد التلقيحات الوقائية بهدف التقليل من اقرأ المزيد…

مرض يرفع خسائر مزارع الدواجن الهليوكوبتر

كشفت دراسة علمية مصرية أن مرض «الهليوكوبتر» يهدد الثروة الداجنة في مصر ويرفع خسائر المزارع، الأمر الذي ينذر بحدوث أزمة في اللحوم البيضاء وقال رئيس الفريق العلمي بجامعة أسيوط الدكتور ابراهيم أحمد لـ«الشرق الأوسط» إن من علامات هذا المرض أنه يسببانتفاشاً للريش وعدم انتظامه في الطائر المصاب مما يوصف معه اقرأ المزيد…