حجرة الحليب في حظائر ماشية اللبن

تحلب الحيوانات إما في أماكنها بالحظائر ذات المرابط (حليب يدوي) أو يصمم لها مكان خاص يسمى محلب. وفي كلا الحالتين لابد من وجود حجرة نظيفة لحفظ اللبن وتبريده عقب الحليب مباشرة وذلك لحين نقله إلى المصانع بالعربات المجهزة لذلك يجب أن يكونمكان الحجرة نظيف يصلها بالحظيرة ممر مسقوف عرضه 1.8م اقرأ المزيد…