بيض الدجاج غذاء ودواء

بسم الله الرحمن الرحيم ” والأنعام خلقها لكم فيها دفء ومنافع ومنها تأكلون ” صدق الله العظيم سورة النحل آية 5 بيض الطيور هو أحد معجزات الخالق جل شأنه وعلت مقدرته، حيث عن طريقه تحافظ جماعات الطيور علي نوعها وتكثر من أعدادها. ومن الوجهة الغذائية فإن البيضيعتبر من أكثر الأغذية اقرأ المزيد…

مرض البللورم أو الإسهال الأبيض

هي بكتيريا ” سالمونيلا بللورم ” وهو ميكروب مقاوم جداً للتغيرات الجوية ، فقد وجد أنه يبقى في الجثث المتعفنة أو في الفرشة العميقة الرطبة شهوراً طويلة بحالة معدية ، ولا يموت الميكروب إلا عند تعرضه للحرارة العالية ولمدة طويلة ، وتعتبر فترة حضانة المرض من 3 – 5 أيام اقرأ المزيد…